Life & Culture

提到運動員，大部份訪問都圍繞其訓練、比賽、如何調節心態和面對壓力等等，但對運動員來說他們的生活當然有很多面向，就算是全職運動員也會從個人興趣中發掘出新的「職志」－今期接受訪問的劍擊「大師兄」張小倫便發展出對餐飲的興趣，更進而轉戰網上烹飪節目主持。

所有愛好運動人士都要面對的難題是：對美食的取捨！不少人認為運動量可以令他們進食較無後顧之憂，但其實若一般人運動量不似全職運動員那麼高，便要注意過量攝取營養，在運動後超過一小時才飲用恢復飲品或營養飲品，可能幫助不大，相反更容易引致肥胖；而飲用代餐再配合調整正餐數量，卻可以盡情享受美食了。近期小倫繼續擁抱轉變，作出新嘗試——飲用蛋白質充足的OPTIFAST® Protein Plus瘦身代餐，沒想到效果意外顯著，小倫笑言：「我進食代餐一星期後，體重減輕約五磅之多！」

相信滾軸溜冰對多數人而言都不陌生，卻可能甚少看過相關的比賽；而說到比賽項目，大眾對速度滾軸溜冰的認知可能比花式滾軸溜冰更少。其實和單車一樣，滾軸溜冰的比賽項目眾多，花式只是其中之一，在速度賽中更分為室內賽和公路賽等不同項目。曾多次出戰速度滾軸溜冰國際大賽的袁嘉曦(Doon Sir)更認為速度賽容易入門及有成功感，適合單線滾軸溜冰初學者，乃至進階者挑戰；持續參加比賽亦令人更能投入這項運動，並且樂在其中。

握弓扣弦、舉弓定位，瞄準七十米外的靶心蓄力放箭， 命中十環的一刻正是郭賢霽（阿齋）努力下的成果。就讀香港中文大學的他自中一起接觸射箭運動，深陷射箭魅力後他將課餘時間都投入練習，甚至不時自費出國比賽。兩年一次的世界大學生運動會（世大運）即將在七月舉行，阿齋希望是次比賽能打入八強甚至以上名次，汲取更多比賽經驗，為下半年各項錦標賽爭取佳績，衝擊奧運。

夏季世界大學生運動會可說是學界運動盛事，學生運動員有機會踏上較大的世界舞台，而且不少世界級運動員亦是大學生，競賽水準令人期待，因此今屆香港隊派出史上最龐大代表隊出戰，亦標誌近年本港年青一代運動員的實力大有提升。

今期封面故事訪問乒乓球運動員蘇慧音和射箭運動員郭賢霽，前者由全職運動員重返校園，後者則一直以學生運動員身份默默耕耘，二人不約而同都即將首度代表香港出戰世大運，懸殊的成長背景，對這次征途有何意義？

最近剛於泰國取得IFMA世界泰拳錦標賽亞軍的孫德全，他已打了十多年拳，對他來說，勝利的不二法門只有持續不斷地鍛煉自己，令自己遇強愈強；而他身上的紋身，則是形象化地反映了這種執念：「泰國刺符必須由僧侶唸經開光，才有保佑勝利以及平安的效果。」

據說英文「Tattoo」一詞，源自遙遠的南太平洋群島中波利尼西亞文的「Tatau」，這種古老又美麗的圖騰，便深深吸引著前香港七人欖球隊成員范信基（基仔），也令他曾一度成為香港少有的南太平洋圖騰紋身師。

問起李卓耀為何去紋身，他隨即就回答：「因為靚囉。」那比賽表現「穩重」了，與紋身有關係嗎？他笑言：「初時紋身有想過用來提醒自己要表現點點點，但後來就覺得無所謂，主要都是覺得靚就去紋。」

做運動要配上音樂好像是個約定俗成的習慣，即使不自帶BGM，很多運動場所也會選擇強勁的音樂陪你做運動，坊間一向認為聽音樂做運動能提升運動的表現，或可延長運動時間，但音樂不是能量飲品或能量條，不會直接為身體提供運動所需的養份，那為何聽音樂又可以有如此功效？又有沒有特定的音樂可以顯著提升表現？

她笑言：「假若我每天放工之後都做高強度訓練，會討厭跑步，所以好多時都以輕鬆享受的心態去跑，聽歌練跑正正就帶給我這種感覺。」這令音樂也成為她訓練的一部份。

馬拉松跑者進入全馬前始終經歷不少掙扎，一般都會按部就班在十公里、半馬跑到目標時間，才會「進軍」全馬，而今期接受訪問的跑手林泳澄Alicia亦曾經有此想法。

由運動員二代，到嘗試鍛煉體格的小朋友，每個孩子接觸運動的起點不盡相同，而當他們想向專項運動進發時，當然更受到各種因素影響。除了資源、時機，掌握專項技術本來就不是件容易的事，就算家長願意投放資源去培育，小朋友在什麼年齡適合開始訓練，卻沒有定律。以足球為例，這項全世界最受歡迎、最普及的運動，香港的小朋友可以隨時落街場玩、學校體育課又有機會接觸，甚至不少家長都是足球迷而樂於鼓勵小朋友去踢波，但這是否代表愈年幼開始培訓就愈好？怎樣才算「好」？

有人希望子女單純享受運動樂趣，也有父母「望子成龍」，即使他們未必想小朋友成為全職運動員，也希望他們「贏在起跑線」自幼接觸運動。但父母的期望與小朋友的運動需求是截然不同的—小朋友在低齡階段當運動是遊戲，以成年人的運動期望去要求他們掌握運動技術與競技對抗能力，可能是不切實際。忍者障礙運動教練鍾衍洋（阿洋），便認為培養小朋友對運動產生興趣不應以「獎牌」與「證書」為目的，關鍵在於該運動適不適合孩子，以及對小朋友的個人成長發展有沒有幫助，因此幼兒未必適合接觸專項運動，卻可以嘗試各種活動和鍛煉，將來自行選擇專項運動時也有一定基礎能力去助他們更快掌握有關技巧。

運動員為大眾認識時通常都已有一定運動成績，而在鎂光燈下的運動明星亦各有經歷：

「風之后」李麗珊自幼在舅父指導下接觸及練習滑浪風帆；「牛下女車神」李慧詩至中學時才加入單車港隊接受訓練，但也自少熱愛運動，更曾加入中學田徑隊；張家朗出身於籃球世家，雖然先接觸籃球，但小學時已開始學劍擊，中學已成為全職運動員並在世界賽嶄露頭角⋯⋯

令人相信運動員必須自幼開始培育。

只要相信，夢定能飛！

誰又會想過滑板、霹靂舞這些「Underground（次文化）」的運動終能走進奧運大舞台，成為主流的運動呢？這全靠一班堅持的人努力，一直深耕細作，才能把沒可能的事變得有可能⋯⋯對比起滑板、霹靂舞，交互繩（Double Dutch）雖是「Underground」，但比起前兩者更為偏門，很多人亦對它不明所以；而作為香港double dutch圈中碩果僅存的「Ropssy」，靠着大型比賽、表演「省靚招牌」讓更多人認識它。

跳高過一張圓櫈可能很簡單，跳高過一張書桌或許已有點吃力，那麼跳高過自己頭上是怎樣的體會呢？身高1.79米的跳高運動員鍾慧欣（Phoebe）在2022年打破自己個人最佳成績（PB）達1.8米，更在泰國田徑錦標賽奪下金牌。跳高不只是練習起跳的爆發力，而是需要協調全身肌肉，選擇如此困難的運動，便是始於Phoebe對自己的一份執念。

俊穎曾到台灣讀碩士課程，接觸到為羽毛球手周天成特訓的生物力學退休教授林德嘉博士及蔡於儒博士，了解到運動科學不止應用於田徑訓練，更可以幫助到其他項目的運動員；而事實上田徑訓練近年來亦引入不少運動科學訓練：「以往的訓練是不斷重複技術訓練，比較少科學化地安排重訓，而運動科學化的訓練則較為多元化，令運動員的成績突飛猛進。我認為應該將這種訓練模式進一步推廣，令全民運動變成全民競技！」

「跳躍」這動作總令人聯想到充滿活力和朝氣，事實上跳躍的運動機制亦需求爆發力，年紀愈輕愈有能力跳得高。不過，跳躍並不是一個特定的運動項目，卻是很多運動都需要的重要「技能」—除了最直接會聯想到的跳遠、跳高、跳繩等有個「跳」字的運動，還有籃足排球甚至搏擊類運動也要識跳！換言之，是全年齡運動愛好者都有需要鍛煉的技能，絕不止是少年專享；又或者可以說掌握到跳躍技能的人也就能像少年般跳得輕鬆吧！

跳躍訓練也不止是不斷跳跳跳那麼簡單，除了要針對運動項目的跳躍力學，也涉及身體不同部位的肌肉鍛煉。今期我們找來跳繩運動員、三級跳運動員、跳高運動員來分享他們的跳躍訓練心得，也嘗試從運動科學的角度解構「跳躍」。

約旦是位於西亞的中東國家，坐擁無數古文明遺跡，同時，它亦是最適合探險歷奇的國度。

今次我在約旦首嘗自駕七天，在亞嫩河谷探險溪降、在世界七大奇蹟古城佩特拉及「地球的火星」瓦地倫沙漠行山，更一嘗在低於水平線的死海游泳的滋味。

K2，世界第二高峰，同時亦是全球最難攀登的山峰，是無數登山者及探險家的夢想。今次我選擇以位於巴基斯坦的K2大本營為目標，十二天內攀岩石、過冰川、在冰上紮營，極度自虐地暴走186公里，只為親眼目睹K2廬山真面目。